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Ottimoとはイタリア語で最上級の美味しい​

美味しいだけじゃない、

   ​感動・驚き・癒しを

     お届けする出張料理人

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仲間とのパーティー、会社のミーティング、家族との食事会、お客様のご要望にお応えして料理をお届け致します。ご自宅はもちろん、レンタルルーム、オフィス、貸別荘、

バーベキュー会場などの野外にも出張可能。

赤酢のシャリで握る本格出張寿司、和テイストを取り入れた新感覚イタリアンの

二つを中心にオーダーメイドでその日のお客様のご希望に合わせたプランを

​提供させて頂きます。

​高級カウンター寿司やレストランの感動をお好きな場所で味わってみませんか?

​プロフィール

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 食LaboOttimo 

  代表 千葉 雅史 Chiba Masashi

 

大学時代に調理師免許を取得し飲食の世界へ。

​和食料亭・イタリアンバルにて料理長やマネージャーを経験後、

SVとして多業態のメニュー開発、店舗経営に携わる。

店舗を持たない出張料理という形に可能性を感じ2019年に独立

気軽に呼べる出張料理人をテーマに食LaboOttimoを立ち上げる。

​形にとらわれないスタイルで業績を伸ばし実績数は1000件以上。

【美味しいだけじゃない、

感動・驚き・癒しをお届けする出張料理人】を理念に

全国どこでも出張可能。

通常の料理提供以外にもイベント出店、テレビ撮影協力

​出張料理人派遣、若い人材の出張料理教育等も行っています。

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